東御滋野の隠れ家フレンチ・モモカさんへ

2019年10月27日

今年は灼熱の夏がまだ居残っている感じ。キノコには少し早いかと思いましたが行ってきました。2019．9.30訪問

フォアグラのフラン・キノコがやってきました

モモカさん定番となりつつあるこの季節のマコモタケのパイです。バターの風味に包まれて。

野菜たっぷりはモモカさんの十八番。ベリーのソースが素敵

お魚のお皿はモズクカニのソースで冬が近いことを感じさせてくれます。
三種のポテトを添えて。このポテトがたまらなくおいしい秋です。

お肉のお皿はシャラン鴨です。味わい深い鴨肉を堪能しました。
ホント濃いお肉。

デザートの写真はありませんが、間もなく栗が出てくることでしょう。

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